大师专访注册中国烹饪大师-谢道河

日期：2021-01-16 19:11:38 　　来源：互联网　　编辑：小狐　　阅读人数：693

大师专访注册中国烹饪大师-谢道河（图1）

谢道河

籍贯：中国·安徽

民族：汉族

出生：1981年

本人学历：初中

业余爱好：菜品研发

工作简历：

1998年----2000年哈尔滨双鹤大酒店四星级，厨务部学徒，粘板，员工餐炒锅

负责酒店所有人员每日用餐。

2000年----2003年哈尔滨融府康年酒店厨务部粤菜二锅。

2003年----2005年哈尔滨华旗酒店厨务部二楼厨师长。

2005年底----2012年大庆欧菲堡红酒庄园行政总厨。

2012年----2016年哈尔滨英杰温泉酒店行政总厨。

2016年—2018年哈尔滨梦之蓝大酒店行政总厨。

2018年-2020年黑龙江省省联社餐饮部经理。

本文相关词条概念解析：

酒店

酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

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