就能给雪糕披上一件脆皮外衣,是真的吗

日期:2020-08-02 10:49:19   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:649

央视财经《是真的吗》炎炎夏日,酷暑难耐,怎么在家自制脆皮雪糕呢?

首先,准备好200克酸奶、200克淡奶油、200克黑巧克力和40克椰子油。

就能给雪糕披上一件脆皮外衣,是真的吗(图1)

把淡奶油打发好。

就能给雪糕披上一件脆皮外衣,是真的吗(图2)

酸奶和淡奶油按的比例搅拌均匀。

就能给雪糕披上一件脆皮外衣,是真的吗(图3)

就能给雪糕披上一件脆皮外衣,是真的吗(图4)

装入模具,放进冰箱冷冻5个小时

就能给雪糕披上一件脆皮外衣,是真的吗(图5)

巧克力和椰子油按的比例混合,隔水加热熔化。

就能给雪糕披上一件脆皮外衣,是真的吗(图6)

就能给雪糕披上一件脆皮外衣,是真的吗(图7)

接下来,把冷冻好的雪糕放进巧克力中,再拿出来,就能给雪糕披上一件“脆皮外衣”

就能给雪糕披上一件脆皮外衣,是真的吗(图8)

就能给雪糕披上一件脆皮外衣,是真的吗(图9)

稍等一会儿,巧克力就会凝固,甜美酥脆,入口即化的脆皮雪糕就做好啦。

本文相关词条概念解析:

雪糕

雪糕是一种用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等制成半固体冷食品。雪糕原名奶冰,中国元朝时便已有之。一种冷冻甜食,一种消暑的食品之一。

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