买桃子,这样的才是品质优良的,进来这段时间,得尽量挑那种浅的

日期:2020-06-30 14:15:13   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:333

经常会去水果店的人应该就会发现,进来这段时间,桃子都在大量的上市中吧,不论是水蜜桃、黄桃还是油桃,只要是桃子,纷纷都是在这个月份成熟的。桃子口感时而脆爽时而软绵,吃起来都相当不错,前几天我看见水果店的桃子正在打折,10块钱3斤呢,这么便宜的事情,我是绝对不会错过的。

可能很多人都会认为,桃子这么便宜,不会全是不好的吧,这个大家大可放心,一般我们买桃子与价高价低是没关系的,主要是你会挑选,那么样才能挑到清甜可口的蜜桃呢?软的甜还是硬的甜?果农:都错!切记这五点,一挑一个准!

买桃子,这样的才是品质优良的,进来这段时间,得尽量挑那种浅的(图1)

1、看形状

不管是什么水果,其形状看起来一定要正常才行,还有就是它的个头切莫太大也切莫太小,看起来大小均等就行,还有我们要注意的是,要看一看贯穿桃子的那条中线的深浅程度,得尽量挑那种浅的,口感才比较好。

2、看颜色

一般正常情况下成熟的桃子,有些部位是红的,也有些部位是黄色的,因为接受日晒的那个地方就是深红色的,而阳光照射不到的地方就是黄色的,但如果只有桃子的尖部是红色的,其他部位都还是青色的,则证明该桃子还不够成熟,口感很酸。

买桃子,这样的才是品质优良的,进来这段时间,得尽量挑那种浅的(图2)

3、看桃毛

除了油桃之外,平常的桃子表面都会有一层细细的毛,虽说清洗起来会比较麻烦一些,但就是因为这层桃毛,它才可以更好的保护桃子,所以一般咱要买就买那种桃毛密集的,这样的才是品质优良的。

4、闻气味

桃子的香味是比较浓烈的,越是成熟的桃子,果香味就越是浓厚,当然也就越甜,如果闻着气味比较淡的话,则证明该桃子的成熟度不是很高。

买桃子,这样的才是品质优良的,进来这段时间,得尽量挑那种浅的(图3)

5、掂重量

如果看起来大小等同的桃子,我们就靠掂其重量来进行选择,越重的桃子,就说明它的水分就越是充足,糖分也高,选它就对了。

本文相关词条概念解析:

桃子

桃(学名:AmygdaluspersicaL.):蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。我国桃子品种极为丰富,据统计全世界约1000个品种以上,我国有800个品种,用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。

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